茨城で冬の代表的な味覚がアンコウです!アンコウの旬は肝が肥大する1、2月が最高と言われております。
当ゴルフ場の調理長高橋は吊るし切り実演を1000回以上のまさに「職人」です。ぜひ匠の妙技をご覧いただき、料理長自慢のアンコウ鍋をご賞味くださいませ。
【アンコウ吊るし切り実演日】
1月 9日(土)
1月16日(土)
2月 6日(土)
2月20日(土)
皆様のご来場をお待ちしております!

2009年12月26日(土)15:24 | イベント&トピックス
茨城で冬の代表的な味覚がアンコウです!アンコウの旬は肝が肥大する1、2月が最高と言われております。
当ゴルフ場の調理長高橋は吊るし切り実演を1000回以上のまさに「職人」です。ぜひ匠の妙技をご覧いただき、料理長自慢のアンコウ鍋をご賞味くださいませ。
【アンコウ吊るし切り実演日】
1月 9日(土)
1月16日(土)
2月 6日(土)
2月20日(土)
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